Toastový kváskový chlieb z Bloom bakery.
Na krájači na chlieb prvé odrežeme okraje na 4cm.
Narežeme celý toast na 2,5cm kúsky.
Malo by výsť 24 rezov.
- Krájač poutierame od omrviniek a odložíme.
2 rezy chlebu
-Smotanová nátierka na obe strany (poriadná vrstva)
- Šalát na dolnú stranu
- Na šalát 5 plátkou šunky (preložených na polovicu)
- 2 plátky chedaru - rozmiestnených po celom toaste
Preložiť druhým rezom
Vložiť do papiera a dať do vitríny (na tanieri pekne uložiť)
Servírovanie
TU: na tanier so servítkou
SEBOU: do sáčku na croissanty
PO - PIA 4ks sandwichov
SO - NE 5ks sandwichov
Podľa potreby dorobiť.
(Tak,aby vyšlo aj na druhý deň)
Pondelok: 2x toastový chlieb - PO, UT, ST, ŠTV
Štvrtok: 2x toastový chlieb - PIA, SO, NE