Receptúry

Espresso

1 paka 9,5g - 10g = 22ml

2 páka 16,5g = 44ml

Filter V60

V60 pre 1 osobu  

20g káva  x  280ml voda  

 

V60 pre 2 osoby 

30g káva  x  450ml

Iced coffee

Plný pohár ľadu 

Studené mlieko

Espresso 22ml

Double shot iced coffee

Plný pohár ľadu 

Studené mlieko 

Double espresso 44ml

Espresso tonic

3 kocky ľadu 

1 tonic 

Espresso 22ml

Espresso orange

3 kocky ľadu

2 dcl Pomaran. šťava

Espresso 22ml

Affogato

1 poriadny kopček zmrzliny

Espresso zvlášť do konvičky (naliať až pred hosťom)

Coldbrew

100g kávy + 1400ml vody

-> nechať luhovať 16-18 hod