Receptúry

Espresso

1 paka 9,5g - 10g = 22ml

2 páka 16,5g = 44ml

Filter V60

V60 pre 1 osobu  

20g káva  x  280ml voda  

 

V60 pre 2 osoby 

30g káva  x  450ml

Iced coffee

Plný pohár ľadu 

Studené mlieko

Espresso 22ml

Double shot iced coffee

Plný pohár ľadu 

Studené mlieko 

Double espresso 44ml

Espresso tonic

3 kocky ľadu 

1 tonic 

Espresso 22ml

Espresso orange

3 kocky ľadu

2 dcl Pomaran. šťava

Espresso 22ml

Affogato

1 poriadny kopček zmrzliny - 80g

Espresso zvlášť do konvičky (naliať až pred hosťom)

Iced americano

Plný pohár ľadu

Double espresso

Doliať vodou

Iced cappuccino

Plný pohár ľadu

Espresso 

Doliať napeneným mliekom

Iced cappuccino

Coldbrew

100g kávy + 1200ml vody

-> nechať luhovať 18 hod