Matcha - zarobenie
30g matcha + 470ml vody
- matchu presiať CEZ SITKO do odmerky
- zaliať vodou (cca 250ml)
- Dôkladne vymixovať
- Potom priliať zvyšnú vodu - STUDENÚ
- Znovu poriadne vymixovať až kým nebudú žiadne hrudky
- Precediť cez sitko do druhej nádoby a z nej opäť prelliať cez sitko do fľašky
Výsledok musí byť dokonale hladký a bez hrudiek
Matcha cappuccino/ latte
30 ml Matcha (poriadne premiešaná)
+ napenené mlieko
cappuccino - 200ml
latte - 280ml
Matcha tonic
3 kocky ľadu
2 dcl tonic
+ matcha 30 ml naliať na ľad
Matcha orange
3 kocky ľadu
2 dcl pomarančová šťava
+ matcha 30 ml naliať na ľad
Iced Matcha
Plný pohár ľadu
Mlieko
30g matcha (naliať na ľad)
Iced mango matcha
Plný pohár ľadu
3 cl mango sirup
Mlieko
30g matcha (naliať na ľad)
Matcha čaj
Do šálky na čaj:
30g Matcha
Doliať horúcou vodou